Fellow Square Mile Coffee Set – coffret 2 cafés 350 g (Sitio da Torre + Red Brick)

Deux cafés superbes, très aromatiques. Je recommande vivement.

Offert à mon mari pour son anniversaire, il a adoré découvrir les deux profils. Le Sitio da Torre est doux et fruité, le Red Brick plus rond et gourmand. Belle présentation, prix réduit de moitié, rien à redire.

Je ne connaissais pas Square Mile avant ce coffret et quelle découverte. Le Sitio da Torre en V60 offre des notes de fruits rouges et une douceur incroyable pour un naturel brésilien. Le Red Brick est très polyvalent, parfait en filtre comme en espresso légèrement allongé. Les deux cafés étaient visiblement très frais à la réception avec une bonne crema dès la première extraction. À ce prix-là, c'est franchement donné pour de la torréfaction de cette qualité. Je rachèterai sans aucun doute.

Deux cafés de grande qualité avec des profils bien distincts, ce qui rend la dégustation intéressante. J'ai une préférence pour le Red Brick en espresso, très équilibré avec ses notes de cacao et de fruits. Le Sitio da Torre est excellent en filtre mais un peu trop pointu pour ma machine expresso. Torréfaction fraîche, livraison rapide, packaging soigné. Juste un wish : des dates de torréfaction plus lisibles sur les paquets.

Les cafés sont corrects et clairement de qualité supérieure au supermarché, sans surprise pour Square Mile. Cependant, j'ai trouvé le Sitio da Torre un peu décevant en espresso, avec une acidité qui ressort trop même avec un réglage plus fin. Le Red Brick sauve le coffret, très bon en latte comme noir. Livraison impeccable et rapport qualité-prix honnête en promo, mais je ne rachèterai que le Red Brick seul la prochaine fois.

Passionné de café depuis toujours, ce coffret m'a fait redécouvrir le plaisir de varier les profils. Le Sitio da Torre, ce naturel brésilien, délivre une tasse d'une douceur rare avec des notes qui évoquent la cerise et le chocolat au lait. Le Red Brick, lui, est la sécurité : toujours bon, quelle que soit la méthode d'extraction. Les 350 g par sachet sont une taille idéale pour garder la fraîcheur. Le prix à -50 % est incompréhensible tant la qualité est élevée. Franchement, ça sent le cadeau de Noël parfait pour tout amateur de café.

Attendaient beaucoup de ce coffret vu la réputation de Square Mile, mais les grains semblaient déjà un peu vieux à la réception. La crema était pâle et les arômes plats, même en ajustant la mouture. Peut-être un lot mal stocké, mais l'expérience ne valait pas le prix même réduit.

Je rachète ce coffret régulièrement tant il est bon. Le duo Sitio da Torre et Red Brick couvre tous mes besoins de la semaine : le premier pour mes week-ends filtre tranquilles, le second pour l'espresso pressé du matin. Chaque lot arrive avec une fraîcheur irréprochable et les arômes sont constants d'une commande à l'autre. Le service client du Comptoir des Casseroles a même répondu rapidement quand je me suis trompé d'adresse. À 23 € les 700 g de café de spécialité, honnêtement, je ne vois pas mieux sur le marché français.