Fellow Kenya Kamwangi AB – café kenyan grade AB à 12,00 €
Le Fellow Kenya Kamwangi AB est un café en grains lavé double en provenance de l'usine Kainamui, dans le comté de Kirinyaga, sur les pentes du mont Kenya. Idéal pour les amateurs de cafés vifs et fruités, il est proposé aujourd'hui à 12,00 € au lieu de 24,00 € : achetez-le en ligne sur Le Comptoir des Casseroles et économisez 12,00 €.
Profil de tasse
Une tasse confiturée : baies, pamplemousse et fruits à noyau, avec une acidité vive typique des cafés kenyans.
Spécifications
- Origine : Kirinyaga, Kenya – usine Kainamui, environ 2 000 petits producteurs
- Procédé : double lavage avec trempage 24 h
- Grade : AB
- Notes : baies, pamplemousse, fruits à noyau
- Torréfaction : claire, pour filtre et infusion douce
Comment préparer le Fellow Kenya Kamwangi AB ?
Ce café kenyan grade AB s'infuse idéalement en V60, Chemex ou piston : 15 g de café pour 250 ml d'eau à 93 °C, extraction en 2 pour 2 min 45. Il s'exprime aussi très bien en AeroPress.
Comparaison et alternatives
Face à d'autres cafés lavés, le Kamwangi AB se distingue par son acidité croustillante et sa complexité fruitée issue du double lavage kenyan. Pour un profil plus sucré et fermentaire, découvrez l'Ethiopia Banko Taratu Natural Fellow également en promotion.
Prix et offre
Affiché à 12,00 € (prix barré 24,00 €), c'est l'occasion d'acheter un micro-lot kenyan à prix réduit. Avec le code coupon SAVE15, profitez de –15 % supplémentaires, et la livraison est gratuite dès 45,00 € d'achat.
